6월 텃밭 ▣ 오이 수확 총정리



6월 하순이 되니 

텃밭 작물들의 열매가 점점 커지고 있어요. 



열매가 많이 달리니 언제 따줘야 하는지 궁금해지네요. 

수확의 시기도 

▶ 보통 달력의 날짜로 언제쯤 인지..

▶ 제날짜 내에서도 열매의 크기가 얼마큼 컸을 때 따야 좋은지..




오이




무게 150g 내외, 

길이 20~25㎝ 정도의 오이를 따줍니다. 


오이는 하루 중 몇시 쯤 따는 것이 좋을까요?

제일 맛이 좋을 때, 신선도가 높은 

이른 아침 이나 땅거미 질 무렵에 따는 것이 좋아요. 



꽃이 핀 후 7~10일이면 수확이 가능하고

너무 자라면 뻣뻣해서 맛이 없고

토양에 수분이 부족하면 맛이 쓰답니다. 



오이 재배 일정


오이의 수확 시기는 

6월 중순 이후로, 지금이 딱 맞는 시기네요. 

8월 중순 까지 수확 가능하니 부지런히 따야겠어요. 



오이는 맨 아래 잎이 쌍으로 나오는 쌍떡잎식물입니다. 

맨 아래 쌍떡잎 위로는 잎이 어긋나게 나오면서 마디가 만들어지고, 

마디마다 열매 하나, 아들줄기가 나오죠. 

밑에서부터 5번째 마디 까지는 열매와 아들줄기(곁순)를 잘라 줍니다. 


오이 종류로 크게 다다기오이와 조선오이가 있는데 


 #다다기오이 는 

마트 등에서 흔히 볼 수 있는 개량종으로 

씨앗을 받지 않고

수명이 짧아 6월 상순에 수확을 시작해 7월 중순부터는 노쇠해 7월하순엔 시들어 수명이 다합니다. 

모양도 길쭉길쭉 합니다. (조선오이는 펑퍼짐함)


 #다다기오이 어미줄기 마디마다 오이가 달리

 #조선오이 는 어미줄기에 수꽃만 피고 열매는 달리지 않고, 아들줄기나 손자줄기에 열매가 달려요.



맨 밑에 처음 열리는 열매를 그냥 놔 두었더니 저렇게 

정상적인 모양이 아닌 이상 형태의 열매인 기형과가 열렸네요. 

저 넘은 굽어져서 열리는 곡과(曲科)로 

저리 열린 이유와 원인이 있겠죠. 양분, 햇빛, 수분 등등

더 키워봐야 먹을 것이 없으니 따주고 

얼굴 마사지용으로 사용하면 됩니다. 


밑에서 부터 잎이 5개 나기 까지는 꽃과 덩굴을 잘라 주어야 좋은 오이 열매를 얻을 수 있답니다. 

이 오이는 저 곡과 때문에 잎도 많이 안나고, 다른 오이보다 자라지도 않았네요. 



잘라서 따줘 버리고, 물을 듬뿍 주고 왔어요. 

조금더 잘 자라길 바랄 수 밖에 없네요.




오이 웃거름 주기



오이는 물과 비료를 많이 주면 엄청 빨리.. 쑥쑥 자랍니다. 


오이 열매가 달리면

웃거름이 필요합니다. 


웃거름 주는 시기는

첫번째 암꽃이 커지는 시기에 한 번, 

오이 열매가 열리면 5일에 한 번 씩 꾸준히 주면 좋습니다. 

그래야 오이 열매가 잘 자랍니다. 


웃거름 주는 방식은

2가지로

첫째, 

알갱이 모양의 유기질 비료를 한 포기에 두 주먹 정도를 포기 주변에 둥글게 뿌립니다. 

알갱이 형태의 고체 비료는 꽃이 커지는 시기에 한 번 정도만 뿌려주면 됩니다. 


둘째, 

N-K(질소-칼리)비료를 액비로 

물줄 때 물에 타서 잎에 뿌려 줍니다. 


액비는 오이 열매가 달렸는데 더디게 자란다 싶으면 물줄 때 타서 주면 효과가 좋아요. 



여기에 물주기를 잊으면 안돼죠.

오이는 물을 좋아해요.

오이의 물주기아침, 저녁으로 듬뿍 5ℓ씩 줘도 됩니다. 


저는 오이 주변 흙에 작년에 모아둔 낙엽을 덮어주었어요.

오이를 심은 흙이 잘 마르지 않도록.. 

그리고 일주일에 한번씩.. 액비를 주지요. 




8월초 까지 오이를 수확하려면

지금이라도 잘 돌봐야겠어요. 

그래봐야 물주기와 거름주기 인데.. 

사람이 게으름 부리니 작물이 열매를 맺지 못하네요. ㅠㅠ


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