6월 텃밭 ▣ 오이 수확 총정리
6월 하순이 되니
텃밭 작물들의 열매가 점점 커지고 있어요.
열매가 많이 달리니 언제 따줘야 하는지 궁금해지네요.
수확의 시기도
▶ 보통 달력의 날짜로 언제쯤 인지..
▶ 제날짜 내에서도 열매의 크기가 얼마큼 컸을 때 따야 좋은지..
오이
무게 150g 내외,
길이 20~25㎝ 정도의 오이를 따줍니다.
오이는 하루 중 몇시 쯤 따는 것이 좋을까요?
제일 맛이 좋을 때, 신선도가 높은
이른 아침 이나 땅거미 질 무렵에 따는 것이 좋아요.
꽃이 핀 후 7~10일이면 수확이 가능하고
너무 자라면 뻣뻣해서 맛이 없고
토양에 수분이 부족하면 맛이 쓰답니다.
오이 재배 일정
오이의 수확 시기는
6월 중순 이후로, 지금이 딱 맞는 시기네요.
8월 중순 까지 수확 가능하니 부지런히 따야겠어요.
오이는 맨 아래 잎이 쌍으로 나오는 쌍떡잎식물입니다.
맨 아래 쌍떡잎 위로는 잎이 어긋나게 나오면서 마디가 만들어지고,
마디마다 열매 하나, 아들줄기가 나오죠.
밑에서부터 5번째 마디 까지는 열매와 아들줄기(곁순)를 잘라 줍니다.
오이 종류로 크게 다다기오이와 조선오이가 있는데
#다다기오이 는
마트 등에서 흔히 볼 수 있는 개량종으로
씨앗을 받지 않고
수명이 짧아 6월 상순에 수확을 시작해 7월 중순부터는 노쇠해 7월하순엔 시들어 수명이 다합니다.
모양도 길쭉길쭉 합니다. (조선오이는 펑퍼짐함)
#다다기오이 는 어미줄기 마디마다 오이가 달리고
#조선오이 는 어미줄기에 수꽃만 피고 열매는 달리지 않고, 아들줄기나 손자줄기에 열매가 달려요.
맨 밑에 처음 열리는 열매를 그냥 놔 두었더니 저렇게
정상적인 모양이 아닌 이상 형태의 열매인 기형과가 열렸네요.
저 넘은 굽어져서 열리는 곡과(曲科)로
저리 열린 이유와 원인이 있겠죠. 양분, 햇빛, 수분 등등
더 키워봐야 먹을 것이 없으니 따주고
얼굴 마사지용으로 사용하면 됩니다.
밑에서 부터 잎이 5개 나기 까지는 꽃과 덩굴을 잘라 주어야 좋은 오이 열매를 얻을 수 있답니다.
이 오이는 저 곡과 때문에 잎도 많이 안나고, 다른 오이보다 자라지도 않았네요.
잘라서 따줘 버리고, 물을 듬뿍 주고 왔어요.
조금더 잘 자라길 바랄 수 밖에 없네요.
오이 웃거름 주기
오이는 물과 비료를 많이 주면 엄청 빨리.. 쑥쑥 자랍니다.
오이 열매가 달리면
웃거름이 필요합니다.
웃거름 주는 시기는
첫번째 암꽃이 커지는 시기에 한 번,
오이 열매가 열리면 5일에 한 번 씩 꾸준히 주면 좋습니다.
그래야 오이 열매가 잘 자랍니다.
웃거름 주는 방식은
2가지로
첫째,
알갱이 모양의 유기질 비료를 한 포기에 두 주먹 정도를 포기 주변에 둥글게 뿌립니다.
알갱이 형태의 고체 비료는 꽃이 커지는 시기에 한 번 정도만 뿌려주면 됩니다.
둘째,
N-K(질소-칼리)비료를 액비로
물줄 때 물에 타서 잎에 뿌려 줍니다.
액비는 오이 열매가 달렸는데 더디게 자란다 싶으면 물줄 때 타서 주면 효과가 좋아요.
여기에 물주기를 잊으면 안돼죠.
오이는 물을 좋아해요.
오이의 물주기는 아침, 저녁으로 듬뿍 5ℓ씩 줘도 됩니다.
저는 오이 주변 흙에 작년에 모아둔 낙엽을 덮어주었어요.
오이를 심은 흙이 잘 마르지 않도록..
그리고 일주일에 한번씩.. 액비를 주지요.
8월초 까지 오이를 수확하려면
지금이라도 잘 돌봐야겠어요.
그래봐야 물주기와 거름주기 인데..
사람이 게으름 부리니 작물이 열매를 맺지 못하네요. ㅠㅠ
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